SCAE si dedica alla promozione della cultura del caffè anche attraverso gare riservate ai baristi, tra cui spicca il World Barista Championship, che in Italia trova la sua realizzazione nel CIBC (Campionato Italiano Baristi Caffetteria).
SCAE promuove inoltre un'altra serie di competizioni quali:
SCAE World Latte Art Championship, in cui i baristi competono nella tecnica del "latte art" in un tempo limitato.
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SCAE World Cuptasting Championship, in cui esperti assaggiatori si sfidano a riconoscere diverse qualità di caffè in un tempo limitato.
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SCAE World Coffee in Good Spirits Championship, in cui i baristi gareggiano nella preparazione di bevande alcoliche a base di caffè.
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